Les trente ans

Pour célébrer le trentième anniversaire de l’association AU DEVANT DE LA VIE, les organisateurs ont voulu faire preuve d’originalité en organisant dans un lieu tenu secret  jusqu’à la dernière minute un repas festif.

Ce n’est qu'en descendant des cars que les cent participants ont découvert le lieu des festivités : PROVINS  au pied de sa cité médiévale sur les anciennes terres des comtes de Champagne nous a accueillis dans  l’ancienne Taverne des Oubliées rebaptisée Taverne des Troubadours pour un déjeuner restituant l’ambiance des banquets avec us et coutumes, saltimbanques, musiciens et conteur.

Le déjeuner a été servi avec breuvages à volonté ( Hypocras, vin rouge, jus de pommes, sirop à la rose )  agrémenté d’un spectacle vivant avec conteur pour les us et coutumes, musiciens pour nos oreilles et troubadours pour le spectacle.

Une ablution à l’eau de rose nous attendait dès notre arrivée dans la taverne avant que nous découvrions le restaurant médiéval pour un moment de dépaysement en plein Moyen Age.

Oyez ! Oyez ! aboie le crieur, clamant l’ouverture du Banquet de Provins et de ses festivités.

Les mets se succèdent : Potaige de légumes de saison- Pastez de viande – Caille rôtie – Pilon de Poularde et ses légumes anciens – Tranchoir de Brie – Assiette gourmande,  apportés sur un brancard porté par les ribauds du Banquet.

Après le fromage une initiation à la danse médiévale proposée  et menée par les musiciens du banquet a emporté les participants dans une folle farandole.

Enfin pour fêter ce trentième anniversaire, une pièce montée représentant la célèbre TOUR CESAR de Provins, apportée  à la lueur de 3 flambeaux sur un brancard et sous les applaudissements et le chœur des participants entonnant le célèbre  «  Joyeux anniversaire » accompagnée d’une coupe de champagne clôtura sous la bonne humeur cette belle journée.

Daniel EGLIZEAUD

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